Utmärkelser
År
Våra Pristagare
Stora Hagdahlspriset - 2019
Har tilldelats
Katarina Westlund
För inspirerande kunskapsförmedling samt framgångsrikt stöd till tävlande kockelever.
Äldrematpriset - 2019
Har tilldelats
Trumpetaregatans äldreboende i Norrköping
Trumpetargatans Äldreboende i Norrköping får Hagdahlsakademiens pris för Bra Mat i Äldrevården, för att man både bjuder på god och nyttig mat vid måltider med vacker dukning, och ordnar olika tillställningar som bidrar till att de boende på demensavdelning bibehåller de funktioner man har kvar.
Skolmåltidspriset - 2019
Har tilldelats
Åsbo skola i Boxholm
De som jobbar i skolrestaurangen på Åsbo skola brinner verkligen för sitt arbete. De lagar maten från grunden. För att stimulera barnen att äta nya rätter och mycket grönsaker hittar de på allt möjligt roligt. Åsbo skola i Boxholm är verkligen väl förtjänta Hagdahlsakademiens pris för Skolbarns Matvanor.
Hagdahlskock - 2019
Har tilldelats
Jonas Alvin
För fokus på den gröna gastronomin, samt framgångar i matlagningstävlingar på både regional och riksnivå.
Hagdahlsdiplom - 2019
Har tilldelats
Claes & Per Eke Göransson
För utveckling av hållbar matproduktion genom landbaserad abborr- och gösodling i slutna system.
