Utmärkelser
År
Våra Pristagare
Katarina Westlund
Stora Hagdahlspriset – 2019
För inspirerande kunskapsförmedling samt framgångsrikt stöd till tävlande kockelever.
Trumpetaregatans äldreboende i Norrköping
Årets äldrematpris – 2019
Trumpetargatans Äldreboende i Norrköping får Hagdahlsakademiens pris för Bra Mat i Äldrevården, för att man både bjuder på god och nyttig mat vid måltider med vacker dukning, och ordnar olika tillställningar som bidrar till att de boende på demensavdelning bibehåller de funktioner man har kvar.
Åsbo skola i Boxholm
Skolmåltidspriset – 2019
De som jobbar i skolrestaurangen på Åsbo skola brinner verkligen för sitt arbete. De lagar maten från grunden. För att stimulera barnen att äta nya rätter och mycket grönsaker hittar de på allt möjligt roligt. Åsbo skola i Boxholm är verkligen väl förtjänta Hagdahlsakademiens pris för Skolbarns Matvanor.
Jonas Alvin
Hagdahlskock – 2019
För fokus på den gröna gastronomin, samt framgångar i matlagningstävlingar på både regional och riksnivå.
Claes & Per Eke Göransson
Hagdahlsdiplom – 2019
För utveckling av hållbar matproduktion genom landbaserad abborr- och gösodling i slutna system.
