Pristagare

2009-10-07 15:20 av admin

Hagdahlsakademiens pristagare
Pris till Charles Emil Hagdahls minne. 
Utdelas på hans födelsedag den 6 februari.

2012 - års pristagare 

Reijmyre Glasbruk: Foto: Jonas Sällberg

Reijmyre Glasbruk: För två hundra års arbete med glas till vardag, fest och ögats lyst.

Hembygdsföreningen Gamla Reijmyre: För skapandet av Reijmyre Glasmuseum där glasets betydelse för måltiden i tid och rum belyses.

Reijmyre glasbruk

Mottogs av:
VD Ulf Eriksson för Reijmyre Glasbruk
Bertil Rosander och Per Inge Jansson för Hembygdsföreningen Gamla Reijmyre

Motiveringen lyder:

2011- Björke Vävstuga
för att med östgötska dukar ha bidragit till den goda måltiden

Björke

2010-Ingrid Kalm, ”För sina insatser att öka kvaliteten på de offentliga måltiderna i Norrköpings kommun”

Ingrid Kalm 2010 års Hagdahlspristagare

2009 - Louise Alenbrand har uthålligt verkat för de östgötska  matproducenterna och den östgötska matkulturen.

Louise Alenbrand

Foto: Johan Strindberg

2008 - Med journalistisk berättarkonst bidrar Mons Kallentoft till kulinariska resor i nutidens matkultur.

Mons Kallentoft

2007 - Eva Insulander och Tom Olefalk i Tistelvind framställer genom mjölksyrning av egna och lokalt ekologiskt odlade grönsaker, hälsosamma inläggningar av hög kvalitet.

Eva Insulander, Tistelvind

2006 - Jan Johansson har genom sitt sätt att fånga ljuset i såväl servisglas som konstglas förhöjt måltidens estetiska värde. 

Jan Johansson

2005 - Kari Pettersson har genom uthållighet, framsynthet och kreativitet främjat potatisbranschen.

Kari Petersson

2004 - Birgitta Elwing har genom ett seriöst engagemang i folkhälsoarbetet, främjande av östgötsk matkultur och entusiastiska initiativ till Måltidens Dag verkat i Hagdahls anda.

Birgitta Elwing

2003 - Gunilla Lindeberg har som dietist verkat i Hagdahls anda med pedagogisk skicklighet. I kokböckerna Mat för Liv och Lust samt Mat Speciell har hon medverkat till hälsosam kosthållning även för överkänsliga och allergiker.

Gunilla Lindeberg