Hagdahlsakademiens högtidsmiddag på Linköpings slott 2005
För meny och recept till högtidsmiddagen svarade eleverna vid årskurs tre på Hotell- och restaurangprogrammet på Dackeskolan i Mjölby. Akademiledamoten Lars "Pluto" Johannison föreläste om Hagdahls tid och matkultur under en termin i skolan.
Meny 2005